Worauf sollte man beim Fotografieren von Lebensmitteln achten?
In der Lebensmittelfotografie sollten die Farben und Texturen eines Gerichts zelebriert werden, nicht abgeschwächt oder versteckt. Denken Sie an die Komposition und das Licht, was das wichtigste Kriterium für diese Art der Fotografie ist. Mein Ziel war es, ein korrektes, aber gleichzeitig auch ein kreatives Bild zu erstellen.
Für diese Aufnahme habe ich ein weisses Plexiglas in Kombination mit einem orangefarbenen Filter verwendet. Der orangefarbene Filter liess sich leicht auf die Abschirmklappen des L40 Reflektors montieren. Er erzeugte eine andere Art von Hintergrund und die orange Farbe passt gut zum grünen Spargel. Das Wichtigste für mich war, eine Art stimmungsvollen Hintergrund oder Untergrund zu schaffen.
Als ich mit meinem Hintergrund zufrieden war, musste ich mir Gedanken über die Beleuchtung des Spargels machen. Die Herausforderung bestand darin, den Spargel zu beleuchten, aber dafür zu sorgen, dass der Hintergrund die Farbe und die Stimmung behält. Ausserdem brauchte ich ein Licht oder einen Lichtformer, mit dem ich die Textur des Gemüses sehen und fühlen konnte.
Meine Lösung war, zwei Picolites zu verwenden. Mit dem Picolite in Kombination mit dem speziellen Lichtformer-Set kann man extrem präzise arbeiten.
Die eine Leuchte wurde in Kombination mit dem Projektionsaufsatz verwendet und das zweite Picolite wurde in Kombination mit dem Aufsatz mit den drei Wabenrastern verwendet. Die beiden Leuchten wurden an den Kanten des Plexiglases platziert und ich musste darauf achten, dass das Licht nicht die Oberfläche des Plexiglases beleuchtet.
Die Verwendung der Picolites für dieses Bildbeispiel machte das Leben leicht. Das Picolite machte es möglich, dass das Licht nicht auf die Oberfläche traf, die Textur ist deutlich sichtbar und die Farben sind lebendig.
von Jessica Keller
