Ritter der Windmühle, eine Hommage an das Handwerk des Müllers

von Jeroen Nieuwhuis

Ritter der Windmühle, eine Hommage an das Handwerk des Müllers

Anfang 2020 wurde ich von der 'Vereniging de Zaansche Molen' beauftragt, das Handwerk des Müllers zu erfassen. Seit 2017 steht das Müllerhandwerk auf der UNESCO-Liste des "Immateriellen Kulturerbes der Menschheit". Diese Bilder wurden an Windmühlen auf der Zaanse Schans, einer der beliebtesten Touristenattraktionen der Niederlande, aufgenommen.

Es gibt buchstäblich Millionen von Bildern von den Windmühlen auf der Zaanse Schans, aber eine Sache, die oft übersehen wird, ist der enorme Arbeitsaufwand, den die Müller jeden Tag leisten, um diese historischen Windmaschinen in Betrieb zu halten.

Ich hatte die Ehre, das Müllerhandwerk einzufangen, das in der Geschichte der Entwicklung der niederländischen Industrie eine wichtige Rolle gespielt hat. Im 17. Jahrhundert wurden in der Gegend um die Zaanse Schans mehr als 600 Windmühlen gebaut, wodurch die erste Industriezone der Niederlande entstand. Die Windmühlen wurden zum Mahlen von Gewürzen, zur Herstellung von Farbe, zum Sägen von Holz und zur Ölherstellung verwendet. Damit die Mühlen funktionieren, werden Müllerinnen und Müller benötigt, und ihre Ausbildung ist umfangreich.

Ziel dieser Bilder, die in der Zaanse Schans aufgenommen wurden, ist es, das Interesse an der neuen Generation zu wecken, diese historischen Windmühlen zu erhalten, zu lernen und mit ihnen zu arbeiten.

Die Aufnahmebedingungen waren, gelinde gesagt, nicht immer einfach. Rufzeiten von vor Sonnenaufgang bis nach Sonnenuntergang, kleine Räume, schwierige Beleuchtungssituationen, Orte, die nur mit dem Boot erreichbar sind, kalte Temperaturen und extrem starke Winde stellen eine echte Herausforderung dar. Das Gute daran war, dass diese extremen Umgebungen für unglaubliches Licht und Himmel im Hintergrund sorgten.

Der Kunde hatte meine Arbeit online gesehen und wollte denselben Look, den ich für meine persönlichen Projekte verwende. Ich fand, das passte hervorragend, weil es die Reinheit und Rauheit des Themas wirklich zeigt.

Referenzbilder des Kunden

Um diesen Look zu erreichen, habe ich mich auf meine Phase One Mittelformatkamera und meine broncolor Blitzausrüstung verlassen. In diesem Projekt habe ich aus verschiedenen Gründen die broncolor Siros 800 L verwendet:

  • Es ist akkubetrieben, d.h. es braucht keine Steckdose, was perfekt für abgelegene Standorte ist (z.B. Windmühlen).
  • Ein voller Akku ermöglicht ca. 440 Blitze bei voller Leistung, das ist eine Menge...! Ich benutze sie selten bei voller Leistung, so dass ich problemlos einen ganzen Tag lang fotografieren könnte. Aber zur Sicherheit bewahre ich immer 1 Akku als Reserve auf, nur für den Fall, dass ich bei der Leistung übertreibe. Ausserdem sind sie in weniger als zwei Stunden von 0-100% wieder aufgeladen!
  • Die Fertigungsqualität ist robust, sie kann einen Treffer verkraften. Wir mussten während der Dreharbeiten viel ein- und auspacken, um von Drehort zu Drehort zu gelangen, und eine Ausrüstung, die nicht so leicht kaputt geht, ist unerlässlich.

Die Kombination meines Phase One Mittelformats mit dem broncolor Siros 800 L und einer Octabox erzeugt ein Licht, das so viel Detailreichtum und Detailgenauigkeit aufweist, wie ich es anders einfach nicht erreichen konnte.


Eine Liste der für dieses Shooting verwendeten Ausrüstung:

  • Phase One XF Mittelformatkamera mit einem Leaf Credo 50 Digitalrückteil.
  • Verschiedene Schneider-Zentralverschluss-Objektive: 28mm - 45mm - 55mm & 80mm
  • broncolor Siros 800 L & Octabox
  • Kleiner California Sunbounce Reflektor, der als Füllung für die Schatten in einigen Bildern verwendet wird
  • iWorkcase, einen Koffer, der meinen Laptop auf einem C-Stativ sichert und ihn in eine technische Station verwandelt


Jeroen Nieuwhuis ist ein kommerzieller Portraitfotograf mit Sitz in den Niederlanden. Seit seinem 17. Lebensjahr (jetzt 29) fotografiert er professionell und arbeitet kontinuierlich für Kunden auf der ganzen Welt und hat mit einigen der grössten Werbeunternehmen wie Heineken, JBL, Harman Kardon, Shimano, Johnnie Walker und anderen zusammengearbeitet. Mehrere persönliche Projekte erlangten internationale Aufmerksamkeit, so gewann er beispielsweise den Red Bull Illume in der Kategorie Nahaufnahme, mehrere Preise beim Prix de la Photographie Paris und die International Photo Awards.


Jeroen arbeitet auch an zahlreichen persönlichen Projekten, die ihn rund um den Globus führen. Sein jüngstes Projekt, über das Leben der amerikanischen Mountain Men, ist eine Fotodokumentation, die über einen Zeitraum von drei Jahren entstanden ist und einige der schönsten, aber auch extremsten Bedingungen zeigt, in die sich diese Männer tagtäglich begeben. Das Ergebnis wird ein hochwertiges Kunstbuch mit mehr als 150 Bildern, Geschichten und Dokumenten sein, das den Leser auf eine historische Reise mitnimmt.

NEW DAY Studio:

Im Alter von 21 Jahren tat sich Jeroen mit dem Kameramann Erik Journée zusammen und gründete das NEW DAY Studio. Im Laufe der Jahre hat es sich zu einem vollwertigen Produktionsstudio mit mehreren Regisseuren und Assistenten entwickelt. Zusammen mit unserem integrierten High-End-Aufnahmestudio wird auch die Postproduktion vollständig intern organisiert: von der Farbkorrektur und Retusche über Audio und Mastering bis hin zur Auslieferung.

Instagram: @jeroennieuwhuis
Website: www.jeroennieuwhuis.com